Mesure de fermeté  de chair des melons
mercredi 02 octobre 2019

Mesure de fermeté de chair des melons

SETOP a testé cet été 2019 une nouvelle fonction pour sa machine TOPVII. A la demande de clients commercialisant une partie de leur production de melons pour la transformation industrielle, cette fonction permet une mesure précise automatique de la fermeté de la chair sur un 1/2 melon.

Les essais en situation réelle ont été couronnés de succès.

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